10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 6 722,29 soʻm oling.
Основной контент книги Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
Matn PDF
Hajm 129 sahifa
2016 yil
Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
Muallif
Хаким Ганиев
Seriyaga kiradi «Выбор кулинарной редакции»
1
67 222,85 s`om
Kitob haqida
Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком, – шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре – все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.
seriyasiga kiradi "Выбор кулинарной редакции"
Dastlab mashhurlari
Это то, что интересует настоящих гурманов и любителей творческого подхода, не поросят. Иллюстрации очень убедительны и вызывают желание это повторить.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Хакима Ганиева «Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Sharhlar, 1 sharh1