Основной контент книги Японская кухня: Белая цапля на белом снегу
Matn PDF

Hajm 322 sahifalar

2010 yil

0+

Японская кухня: Белая цапля на белом снегу

Sotuvda yo'q

Kitob haqida

Хотите знать всю правду о японской кухне? Она в этой книге. «Ленивая суси с черной икрой и бутылочкой наистарейшего коллекционного „Арманьяка“ в одном из ресторанов Москвы не имеет никакого отношения к „просветлению риса и вина“. „Готовить японские блюда легче легкого, но будут ли они вполне японскими?“ – именно таким вопросом задается историк и кулинар Г.Дубовис, написавший более 20 кулинарных книг.

Кулинарный дзен. Книга гораздо глубже любого простого сборника рецептов. Культура и мировоззрение японского духа через кулинарию

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Григория Дубовиса «Японская кухня: Белая цапля на белом снегу» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
14 sentyabr 2011
Yozilgan sana:
2010
Hajm:
322 Sahifa
ISBN:
978-5-699-41015-6
Umumiy o'lcham:
22 МБ
Umumiy sahifalar soni :
322
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмо
Yuklab olish formati:
Matn
O'rtacha reyting 4,3, 300 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 1051 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,9, 135 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,5, 243 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,7, 574 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4,8, 362 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,6, 5 ta baholash asosida