«Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим», Георгий Иосифович Мтвралашвили o'xshash kitoblar

Первоклассный сервис как конкурентное преимущество

Управление рестораном, который любит прибыль

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2

Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом

HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству

Управление рестораном, который любит гостей

Лояльный клиент. Как превратить разгневанного покупателя в счастливого за 60 секунд

Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис

Офигенно!

Ресторан: работа над ошибками

Клиенты на халяву. 110 способов их бесплатного привлечения

Большая книга директора магазина. Технологии 4.0

Ресторан. 50 способов увеличить прибыль

Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы

Жесткий бренд-билдинг

Двухшаговые продажи. Практические рекомендации

Тендерные продажи. Первая книга о тендерах на человеческом языке

Медицинский маркетинг. Взгляд предпринимателя