Основной контент книги Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум
matnPDF
Hajm 89 sahifalar
Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум
Muallif
Г. Цыбикова
37 459,28 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 3 745,93 soʻm oling.
Kitob haqida
Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и инженеров-технологов пищевых производств.
Janrlar va teglar
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Г. Цыбиковой «Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021Hajm:
89 Sahifa ISBN:
978-5-8114-3051-2Umumiy o'lcham:
554 КБUmumiy sahifalar soni :
89Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ