«Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам» kitobiga sharhlar, 2 sharhlar

Книга находка для кондитера и пекаря❤много рецептов для ассортимента личного советую как новичкам так и профессионалам!

Отличная книга!

Всё разложено от А до Я, как в технологическом процессе с фотографиями!

А иллюстрации заслуживают отдельного восхищения, притом автор я так понял сама художник, а все рисунки делала сама! браво