Hajm 130 sahifa
2016 yil
6+
Kitob haqida
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб – из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и модный мировой тренд.
Какой хлеб вам больше нравится: с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами? А может быть апельсиновый, банановый или лимонный? Семьдесят оригинальных рецептов на любой вкус: выбирайте, экспериментируйте, пробуйте, радуйте себя и близких.
Sharhlar, 3 sharhlar3
В книге одни и те же рецепты, а по факту готовить нечего. Пока что из всех рецептов я нашла один, весьма удачный. Много странных рецептов био хлеба. Подумайте, нужна ли вам книга ради одного рецепта
Когда прочитала фрагмент книги, обрадовалась, что есть рецепты хлеба на ржаной закваске. и сразу купила книгу, ожидая ещё больше интересных и вкусных рецептов. Но я очень разочаровалась! В книге одни и те же рецепты! и всего пара рецептов хлеба на ржаной закваске. В остальных
рецептах используются дрожжи. А я хотела научиться печь именно на закваске. Книга не стоит таких денег. Жаль потраченных средств
книга для любителей хлеба с различными добавками, возможно, есть пара хороших рецептов обычного хлеба, а все остальное очень своеобразное, наверное, подойдет сторонникам здорового питания, честно говоря, жалею, что купила бумажную версию, денег жалко