Основной контент книги Камамбер
Matn

Hajm 5 sahifalar

2021 yil

16+

100 000 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 10 000,01 soʻm oling.

Kitob haqida

Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый, пушистый и ароматный сыр. Конечно рекомендуем для начала понять работу заквасочных культур, фермента и плесеней, которые мы опишем на доступном языке в нашей книге.

Barcha sharhlarni ko'ring

Жена купила книгу. Теперь я понимаю почему плесень не была такой устойчивой и плотной, этот момент нас больше всего интересовал. Видно книга написана для новеньких сыроваров, но есть что подчеркнуть и тем кто уже варил этот сыр.

Василий Папулов, спасибо за отзыв, рады что понравилась

Я, как новичок в сыроделии, почерпал много полезной информации, а конкуренты, которые пишут не лицеприятные слова об этой книге всегда были, есть и будут.

bony.m2018 Это каким новичком надо быть, что бы почерпать много полезной информации? ?

Единственно полезное там, отмерять закваски не чайными ложками, а по весу))

хорошо, что не купила бумажный вариант. это даже методичкой не назовешь. брошюра, заметка в газете. не рекомендую. зря потратила деньги.

Согласен с мнением ниже.. Газетная статья..Ни о чём ..

И точно не для новичков..


Если и на школе авторы так преподают, то это печально..)

И да, я ни как не конкурент.. Я ищу понятный и работающий способ сделать Камамбер.. Капризный в общем то сыр..

Полное разочарование! Это даже не книга - всего 6 листов, заполненных на 1/3 страницы, никакого вменяемого оформления! Бесконечно жаль потраченных денег((

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Павла Куртинского, Елены Куртинской «Камамбер» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
05 mart 2021
Yozilgan sana:
2021
Hajm:
5 Sahifa 3 illyustratsiayalar
Mualliflik huquqi egasi:
Автор
Yuklab olish formati:
Audio
O'rtacha reyting 5, 11 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4,8, 51 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,5, 36 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 5, 3 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 5, 18 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,3, 8 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,9, 48 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 5, 3 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4, 25 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4, 27 ta baholash asosida