«Соусы по-домашнему», Елена Доброва o'xshash kitoblar

Соусы

Кондитерские мировые хиты

Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов

Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов

Мороженое: Праздничный стол

Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт

Горячие блюда: Праздничный стол

Оригинальные закуски

Тонкий армянский лаваш. Рецепты от повара

Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство

Учимся готовить простые торты и другую выпечку

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование

Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни

Сладкие рецепты. Готовим вместе домашнюю выпечку

Экспресс-рецепты. Осетинские пироги, самса, шаверма

Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины

Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

Как делать колбасы в домашних условиях

Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор

Натуральные продукты. Готовим сами: сыр, творог, кефир, йогурт

50 рецептов. Самые простые чудо-торты

Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера