кабачки – 2 шт. лук репчатый – 1 шт. чеснок – 1 зубчик масло оливковое – 1 ст. ложка фарш мясной – 250 г помидоры – 2 шт. сыр твердый натертый – 2 ст. ложки орегано (приправа) – 1/2 ч. ложки перец черный молотый, соль – по вкусу тимьян – для украшения