«Образцовая кулинария» kitobiga sharhlar, 1 sharh

Замечательная книга, много полезного написано. То что я искал, нашел именно в книге данного автора.

Эта книга действительно только для тех, кто интересуется специями, но и для тех кто желает научится пользоваться специями и составлять интересные смеси из них .

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Эдуард Николаевич Алькаев
Matn, audio format mavjud
1
izoh
31 566,23 s`om

Janrlar va teglar

Pishirish
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2011
Yozilgan sana:
2005
Hajm:
748 Sahifa 98 illyustratsiayalar
ISBN:
5-9524-1417-6
Mualliflik huquqi egasi:
Центрполиграф
Yuklab olish formati:
Onlayn o`qish

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Энциклопедия кулинарного искусстваЭдуард Николаевич Алькаев
Audio Avtoo'quvchi
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Пасхальный стол
Matn
O'rtacha reyting 1, 1 ta baholash asosida
Технология тесторазделочных процессовИ. А. Канивец
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,7, 6 ta baholash asosida
Кулинария. Оригинальные вторые блюда и десерты
Matn
O'rtacha reyting 5, 6 ta baholash asosida
Энциклопедия кулинарного искусстваЭдуард Николаевич Алькаев
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4, 4 ta baholash asosida
Самые полезные и вкусные каши
Matn
O'rtacha reyting 4, 4 ta baholash asosida
Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии «Повар, кондитер»Е. А. Зайцева и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Заготовки из капусты
Matn
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Архивные исследования и архитектуроведческий анализ памятниковТ. Н. Манонина и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida

Muallifning boshqa kitoblari

Сладкие блюда и напиткиЭдуард Николаевич Алькаев
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Секреты русской кухниЭдуард Николаевич Алькаев
Audio Avtoo'quvchi
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Вегетарианская кухняЭдуард Николаевич Алькаев
Audio Avtoo'quvchi
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Торты и пирожныеЭдуард Николаевич Алькаев
Audio Avtoo'quvchi
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Праздничный стол. Разнообразные меню для торжественных случаевЭдуард Николаевич Алькаев
Audio Avtoo'quvchi
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздниковЭдуард Николаевич Алькаев
Audio Avtoo'quvchi
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюдаЭдуард Николаевич Алькаев
Audio Avtoo'quvchi
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Вторые блюдаЭдуард Николаевич Алькаев
Audio Avtoo'quvchi
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Пряности, специи и приправыЭдуард Николаевич Алькаев
Audio Avtoo'quvchi
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Холодные блюда и закускиЭдуард Николаевич Алькаев
Audio Avtoo'quvchi
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida