Я удивляюсь, как нынешние авторы или их редакторы умудряются расписать на 500 страниц то, что поместится на 3. Книга – вода. Иначе не сказать. Да, автор пытается донести, что дело не в калориях продуктов. Но донес ли. На протяжении всей книги, автор приводит факты, истории из жизни худеющих людей, но как бы не доводит смысл этих примеров до конца. Я все ждала, когда наконец пойдут примеры сбалансированных блюд, дождалась, в самом конце. Но рецепты еще более несуразны, чем сама книга – молоко только кокосовое и миндальное, из рыбы только семга и морепродукты, никаких круп, только овощи, и какие – спаржа, брокколи (исключительно свежее), ну и конечно авокадо, каждый день ))) Я конечно не против так питаться, но сами понимаете, для москвича это дорогое удовольствие. И ладно, если сам автор живет где-то на средиземноморье, где этого богатства в достатке, но нет, в Америке. Да, и утверждая, что дело не в калориях, он все же не трескает картошку фри и бургеры, а питается очень так скромненько, кейл да креветочки ) короче, книга не понравилась.
Читала книгу с нарастающим интересом – все время хотелось узнать, что дальше! Хотя вначале и был легкий скепсис – неужели похудение не связано со «съеденными» и потраченными калориями? Таки да – не связано! И становится понятно, почему. Почему ты столько лет делал не то, стараясь есть поменьше, бегать побольше. «Не в этом дело» – говорит автор, подтверждая свою мысль исследованиями ученых. Дело – в биологии, про которую мы забыли, увлекшись сложением и вычитанием… Так это ж совсем другая жизнь!
Написано интересно, по делу. Некоторые вещи я узнала впервые и они помогли достроить понимание влияния еды на организм и поддержания стабильного веса.
Как человек, который прочёл уже не одну книгу по теме нормализации веса, могу сказать, что в книге есть что почерпнуть для прояснения этого вопроса. Книга написана простым, доступным языком. Приводится много фактов, объяснений. Книга развеивает главные мифы в теме обретения стройного тела. Прочитала с интересом и удовольствием.
Полезная книга. Мне понравилось.
Попробовала так питаться, сытость надолго, мучного не хочется и сладкого тоже. Чувствую себя хорошо, перестала отекать
Коассная книга. Для въедливых читателей. Не просто советы: это можно, это- нельзя, а много теории и разъяснений , но в доступной форме.
Изменила мой взгляд на питание ! Это кладезь полезной информации. Начинаю следовать советам и жду результат ! Наконец-то в голове все по-полочкам
Книга понравилась, прочитала за несколько дней, очень легкое чтиво. В целом информация не новая. Но важно не знать инфу, а применять ее)) с этим сложнее. Сейчас 2 день по программе, голода нет, на весах -1,5 кг (лишних килограмм 10). Пока без упражнений, но к ним тоже преступлю. Конечно кто очень ограничен в финансах, придётся корзину скорректировать, но посчитайте сколько вы тратите на «пищевой мусор» и идите за «рыбой» с авокадо, вместо него!
Книга полна полезной информации. Это повторение того, что уже и так известно – белки, клетчатка и вода дают сытость надолго. И содержат минимум калорий :)
В принципе только название книги не соответствует её содержанию – Дело не в калориях, а скорее – Дело не только в калориях, но и в их качестве. То есть 200 калорий из картошки не равны 200 калориям из овощей или белковых продуктов, потому что после картошки вы очень скоро снова захотите кушать, а после овощей и белков – нет.
Про физические упражнения почерпнула новое.
В книге не очень много рецептов блюд, потому что она предназначена для понимания принципов построения диеты. Читатель может сам её дополнить продуктами, которые ему больше по вкусу и по карману. Ведь не все готовы и могут себе позволить кушать только брокколи с петрушкой, для них есть та же квашеная капуста, огурцы, помидоры, морковка и тд.
Единственное, что хочется отметить – это спорная рекомендация пить по 10 чашек зелёного чая в день. Чай по последним исследованиям гепатотоксичен в таком количестве, то есть вреден для печени.
Довольно устаревшее видение у автора, рассматривает историю, но не понимает будущего. Вся идея сводится к низкоуглеводному меню из типа натуральных продуктов. Однако, мир меняется. Если разложить на плоскости процесс производства растительных продуктов, то станет понятно, что даже то, что растет у бабушки в огороде в тайге, не имеет отношения к натуральным продуктам. Я думаю, что ближайший переход от одного типа питания к другому состоялся не так давно. Этот ппериод в истории вспоминается наличием богатырей. Скорее всего переход был связан со злаковыми культурами. Дальше-мы с вами. А теперь на смену приходит новый тип питания, высокоуглеводный с ГМО, адаптированный под нового человека. Каким будет этот человек? Мне кажется режиссер «суррогатов» не сильно промахнулся. А для такого существования физического тела углеводка и ГМО как нельзя кстати. Теория автора была рациональна лет 50 назад.
«Дело не в калориях. Как не зависеть от диет, не изнурять себя фитнесом, быть в отличной форме и жить лучше» kitobiga sharhlar, 10 izohlar