Основной контент книги Введение в гостеприимство
Введение в гостеприимство
ТекстmatnPDF

Hajm 736 sahifalar

0+

Введение в гостеприимство

4-е издание
89 709,09 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 8 970,91 soʻm oling.

Kitob haqida

Учебник «Введение в гостеприимство» Дж.Р.Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности этой огромной индустрии с учетом особенностей XXI века. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе и с использованием Интернета, что позволяет на практике оперативно применить полученные знания. Большое число примеров страноведческого характера, портреты основателей и корифеев отрасли и анализ деятельности компаний-лидеров отрасли помогают всестороннему изучению учебного материала. Этому значительно способствует и удачная структура книги. Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, специалистов индустрии гостеприимства и туризма, а также для широкого круга читателей.

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Джона Р. Уокера «Введение в гостеприимство» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
28 mart 2022
Hajm:
736 Sahifa
ISBN:
978-5-238-01392-3
Umumiy o'lcham:
9.9 МБ
Umumiy sahifalar soni :
736
Mualliflik huquqi egasi:
ЮНИТИ-ДАНА
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan o'qiladi