«48 супов» kitobiga sharhlar, 3 sharhlar

Дмитрий очень точно подчеркнул дух азиатской кухни, это не пустые разговоры, он знает о чём пишет, исключительно рекомендую,

очень понятный и доступный язык как для начинающих так и для опытных людей.

Не в обиду автора.но рецепты из дорогих ингредиентов .можно было что то и подешевле найти и собрать рецепты

!

а так неплохая книга

Довольно экзотические супы. Однозначно интересные. Очень много азиатских рецептов. Что-то я обязательно попробую, что-то мне точно будет готовить лень.