Книга чудесная. Умная, добрая. У автора есть такой девиз "Дружим едой". А в этой книге он историю и литературу раскрывает через еду. Еда это не только белки-жиры-углеводы, как нам сейчас стараются рассказать из каждого утюга люди, не понимающие и не умеющие готовить. Еда это культура, история, расследования :) Спасибо Дмитрию за великолепные мастер-классы и чудесные книги!
«Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского» kitobiga sharhlar