«Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие», Дмитрий Брашнов o'xshash kitoblar

Добро пожаловать в гостеприимство

Управление рестораном, который любит прибыль

HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис

Продуктовый маркетинг по любви. Как создавать и продвигать продукты-бестселлеры

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1

Маркетинговые исследования в индустрии гостеприимства

Дизайн впечатлений. Инструменты и шаблоны создания у клиента положительных эмоций от взаимодействия с компанией и продуктом

Глубинные интервью, Кастдев (Custdev) – check-up для вашего бизнес-проекта

Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса

Идеальный маркетинг: О чем забыли 98 % маркетологов

Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. 4-е переиздание

Идеальный сервис. Как получить лояльность Клиентов

Разработка ценностных предложений: Как создавать товары и услуги, которые захотят купить потребители. Ваш первый шаг…

PR в b2b

Брендинг 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов

Ритейл-маркетинг: Практики и исследования

Клиентоцентричность. Отношения с потребителями в цифровую эпоху

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

Маркетинг для немаркетологов. Руководство по созданию успешных маркетинговых стратегий и увеличению прибыли

Маршрут построен! Применение карт путешествия потребителя для повышения продаж и лояльности