хорошая книга для бакалавров ВО, описаны все базовые понятия об индустрии гостеприимства.
Все четко структурировано и понятно.
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 2 885,63 soʻm oling.
Основной контент книги Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие
matnHajm 243 sahifalar
2013 yil
Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие
28 856,24 s`om
Kitob haqida
Настоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для заведений высшего и среднего профессионального образования. Курс охватывает все общекультурные и профессиональные компетенции, требуемые современными стандартами от квалифицированного специалиста в индустрии гостеприимства.
Для студентов, обучающихся по специальностям 101100 «Гостиничное дело» и 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».
Avval ommaboplar
хорошая книга для бакалавров ВО, описаны все базовые понятия об индустрии гостеприимства.
Все четко структурировано и понятно.
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Дмитрия Брашнова, Е. В. Мигуновой «Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
22 fevral 2014Yozilgan sana:
2013Hajm:
243 Sahifa 22 illyustratsiayalarISBN:
978-5-9765-1422-5Mualliflik huquqi egasi:
ФЛИНТА
Izohlar
2