«Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни», Майкл Бреннер o'xshash kitoblar

Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчестваАли БузариTarjima Мария Кульнева tomonidan
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,2 на основе 69 оценок
88 079,58 s`om
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусовГарольд МакгиTarjima Елена Кручинина va boshqalar tomonidan
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 3,6 на основе 11 оценок
152 254,13 s`om
Искусство Стир-фрай, или Вок-лапша в коробочкеАлекс Крамер
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,5 на основе 31 оценок
bepul
Про завтракиАртем Королев
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3,7 на основе 46 оценок
72 035,94 s`om
Завтраки и бранчи. 50 рецептов блюд из яицКонстантин Копачинский
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 18 оценок
19 252,37 s`om
Новогоднее менюЮлия Высоцкая
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 8 оценок
46 366,12 s`om
За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню.Что было на столе колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX – середины XX в.Елена Первушина
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
78 613,83 s`om
Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнесДенис Машков
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3,9 на основе 16 оценок
60 805,39 s`om
Италия. Еда и дольче витаДжо Глинн va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 52 оценок
211 679,77 s`om
Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
46 366,12 s`om
Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамисуЮлия Высоцкая
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 23 оценок
110 540,67 s`om
Самое лучшее – на десерт!А. И. Воскресенская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 18 оценок
112 145,03 s`om
Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам ГиляровскогоДмитрий Журавлев
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
80 057,76 s`om
7 дней: готовим вкусно и просто. Первые блюда, закуски, бутербродыАнастасия Скрипкина
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 8 оценок
60 805,39 s`om
Домашнее печенье и пряники
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 8 оценок
35 135,57 s`om
Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: пироги, кулебяки, куличи, ватрушки Золотого кольцаЕлена Маньенан
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 17 оценок
67 222,85 s`om
Вкусное семейное счастье. Рецепты для праздничного столаЗалина Мишиева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 7 оценок
99 310,12 s`om
Натуральные продукты. Готовим сами: сыр, творог, кефир, йогуртАлександр Шумов
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4 на основе 3 оценок
14 423,23 s`om
Выпечка, мучные и кондитерские изделияВильям Похлёбкин
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
33 531,20 s`om
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусыВалери Друэ va b.Tarjima Александра Ратай tomonidan
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
44 761,75 s`om
Испания. Гастрономическое путешествиеВики Харрис va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 16 оценок
211 679,77 s`om