Kitobdan sitatalar «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью»
Так что теперь мы должны рассматривать воспаление не только как причину боли в колене или других суставах, но и как основу процесса дегенерации мозга. Конечный ключевой этап его воспаления – активация химических путей, увеличивающих количество свободных радикалов. Считается, что в основе хронического воспаления лежит оксидативный стресс, иными словами, появление «биологической ржавчины». Эта коррозия может происходить или снаружи, проявляясь в виде морщин и других признаков преждевременного старения, или внутри, делая жесткими кровеносные сосуды, повреждая клеточные мембраны, разъедая стенку кишечника. По сути, она сеет хаос в ваших тканях и органах. Окисление – нормальный процесс, в природе оно происходит повсеместно. В частности, во время естественного процесса обмена веществ, когда организм превращает калории и кислород в полезную для себя энергию. Поэтому окисление – важнейшая часть нашего существования. Но если оно происходит слишком активно и не сбалансировано действием антиоксидантов, то может нанести вред.
58 077,87 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
06 avgust 2014Tarjima qilingan sana:
2019Yozilgan sana:
2018Hajm:
454 Sahifa 24 illyustratsiayalarISBN:
9785001953463Tarjimon:
Hammuallif:
Mualliflik huquqi egasi:
Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
