Hajm 289 sahifalar
2004 yil
Горячие блюда из рыбы
Kitob haqida
Рыба и морепродукты предлагают кулинарам безграничные возможности – от приготовления простых блюд на каждый день до трудоемких рецептов для гурманов. Рыба является ценным питательным продуктом, она богата белками, витаминами и минеральными веществами. Большое разнообразие рецептов, предложенных в данном издании, несложных и в то же время изысканных блюд и деликатесных соусов, позволит составить и украсить меню обеда, пикника на природе или легкой трапезы в любой компании. Кроме того, здесь вы найдете маленькие кулинарные хитрости, которые помогут вам превратить свои идеи в настоящие произведения кулинарного искусства.
Книга адресована как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.
Книга не плохая, не смотря на то что написана давно, рецепты в не интересные, разнообразные, есть фотографии готовых блюд. Одно не понравилось, часто используются экзотические продукты, не везде можно купить.
Izohlar, 1 izoh1