Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии
Matn PDF

Hajm 291 sahifa

0+

Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии

3-е изд., стер.
Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

99 063,34 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 9 906,34 soʻm oling.

Kitob haqida

В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации. Предназначено для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС «Промышленная экология и биотехнологии», а также «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств».

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob М. Т. Шулбаевой, Е. А. Вагайцевой «Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021
Hajm:
291 Sahifa
ISBN:
978-5-8114-5136-4
Umumiy o'lcham:
4.3 МБ
Umumiy sahifalar soni :
291
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
Audio
O'rtacha reyting 4,1, 1366 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,6, 41 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,1, 87 ta baholash asosida
Ибн Халдун
Ярослав Золотарев
Podkast
O'rtacha reyting 3, 2 ta baholash asosida