В книге рассмотрены средства механизации для доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока. Представлено оборудование для получения масла, сметаны. Книга будет интересна в первую очередь студентам инженерных специальностей, студентам обучающимся по специальности переработка сельскохозяйственной продукции.
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
18 iyul 2016Yozilgan sana:
2014Hajm:
129 Sahifa ISBN:
978-5-9596-1085-2Umumiy o'lcham:
7.3 МБUmumiy sahifalar soni :
129Mualliflik huquqi egasi:
АГРУСYuklab olish formati:
«Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Учебно-методическое пособие» kitobiga sharhlar