Основной контент книги КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
ТекстmatnPDF

Hajm 194 sahifalar

2018 yil

12+

КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

PDF
1
izoh
ru
Kitob rus tilida
306 474,27 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 30 647,43 soʻm oling.

Kitob haqida

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов. Переработанное и обновленное издание.

seriyasiga kiradi "КОФЕ. Библия бариста: новые технологии вкуса"
Seriyadagi barcha kitoblar

Izohlar

1
Barcha sharhlarni ko'ring

Эта книга отлично поможет улучшить свои навыки приготовления кофе. Авторы книги – опытные специалисты, они поделились своими знаниями, секретами и рецептами. Книга содержит много полезной информации о технологиях и методах приготовления кофе, в ней есть оригинальные рецепты кофейных напитков и коктейлей. Мне лично книга помогла расширить свои знания и умения в приготовлении кофе.

Izohga shikoyat bildirish
Izoh bilan bo`lishish

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob «КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
25 dekabr 2023
Yozilgan sana:
2018
Hajm:
194 Sahifa
ISBN:
978-5-9908119-5-9
Umumiy o'lcham:
14 МБ
Umumiy sahifalar soni :
194
Tuzuvchi:
Mualliflik huquqi egasi:
Ресторанные ведомости
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan o'qiladi