Hajm 297 sahifa
2018 yil
Твой второй мозг – кишечник. Книга-компас по невидимым связям нашего тела
Kitob haqida
Известный специалист по питанию, врач аллерголог-диетолог, Божена Кропка уверена: от здоровья кишечника зависит наша способность мыслить, принимать решения, жить и быть счастливыми. В этой книге раскрываются неочевидные связи между работой кишечника и нашим психическим и физическим самочувствием, даются рекомендации по правильному питанию, лечению самых частых заболеваний желудка и кишечника. Особенность книги – наличие большого раздела по самодиагностике, который поможет наверняка узнать, какие продукты плохо влияют именно на ваш организм.
Не рекомендую читать эту книгу тем, кто хочет узнать побольше о работе желудочно-кишечного тракта, потому что название совершенно не соответствует содержанию. В начале автор немного рассказывает об устройстве пищеварительной системы, но в дальнейшем акцентирует внимание только на непереносимостях глютена, молока и сахара. Вторая часть особенно изобилует водой и прописными истинами.
Стиль книги не выдерживается: то серьезные научные термины без объяснения для читателей, то глава из реферата школьника, то писанина по мотивам типичных инстадиетологов. Очень много грамматических ошибок и нелепостей, во многом это и вина переводчика. Например, «лечили сильной антибиотикотерапией» – просто перл. «Элиминация глютена» – тоже любимое словосочетание.
Автор постоянно сам себе противоречит: то полба содержит глютен, то не содержит, то фитиновая кислота полезна, то категорически нет. В списке овощей у нее и грибы, и петрушка, к фруктам относятся ягоды, из грецких орехов делают арахисовое масло. Если она делает такие глупые ошибки, то какое может быть доверие в целом к книге.
В целом содержание можно описать в одной фразе: не ешь глютен, молоко и сахар – почему? – потому что у некоторых непереносимость. Занавес, расходимся.
Спасибо огромное автору, так как человеку без мед. образование, не всегда известны такие вещи как: процесс пищеварения, что долго жевать это действительно очень важно, а не чья то прихоть, что иммунная система напрямую связанна с нашим кишечником, что за своим стулом надо следить, а самое главное подробно описано почему, и как можно долго сохранить молодость и хорошее самочувствие.
Я считаю очень важно прочитать каждому взрослому человеку, чтоб с толком могли объяснить своим детям, многие жизненно важные принципы и законы нашего тела
Я не уверен в том , что от аллергии можно избавиться , поменяв коренным образом свою личную диетическую политику и стратегию ежедневных пищевых предпочтений. Как практикующий аллерголог , я хорошо знаю , что существуют несколько базовых характеристик аллергических реакций организма. Помимо пищевой аллергии имеет место ещё и бытовая , медикаментозная , производственная , перекрёстная , полиаллергия и псевдоаллергия. И то всё это – далеко не полный перечень всего , связанного с аллергологией конкретного индивида…Книга , конечно , интересна и в какой-то степени полезна , но всё же думать о ней как о всеобъемлющем прикладном издании , думаю , не стоит…
Одна из тысячи таких же.Тяжело выполнимо.Местами куча противоречий. Нет четких рекомендаций. Очень сухая. Перевод с кучей ошибок. Не рекомендую.
Очень классная книга ,все доступно написано , рекомендую прочесть ее вместе с книгой «Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами» идеально дополняют друг друга
Решение, что съесть и в какое время суток, – это, наверное, главное в течение дня. От него будет зависеть наше самочувствие, способность мыслить и сосредоточиваться, состояние здоровья на сегодняшний день и
Система GALT отличается большим количеством лимфатических узлов, образующих червеобразный отросток. Аппендикс является выростом слепой кишки и выполняет важные функции в нашем
провоцирует повышение артериального давления ≥ 130/85 мм рт. ст., за которым следует развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы, неалкогольная жировая дистрофия печени, синдром поликистоза яичников. Как уже было упомянуто, резистентность к инсулину оказывается причиной многих заболеваний: гормональных расстройств; нарушений, связанных с распределением жира в организме;
потреблении омега-3: мы едим слишком мало рыбы. Хищная рыба (макрель, селедка, тунец, лосось) содержит эйкозапентаеновую (ЭПК) и докозагексаеновую (ДГК) кислоты. Употребляя ее непосредственно, мы ускоряем процесс превращения линоленовой кислоты в ЭПК и ДГК, способствуем производству
Главной рекомендацией в случае обнаружения болезни было пережевывание пищи как минимум тридцать раз до ее поглощения.
Sharhlar, 46 sharhlar46