Основной контент книги Ихтисосликка кириш
matnPDF
Hajm 144 sahifalar
Ихтисосликка кириш
Muallif
Ботиржон Усманов
13 075,74 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 1 307,58 soʻm oling.
Kitob haqida
Ушбу ўқув қўлланма турли хил озиқ-овқат маҳсулотларини ишлаб чиқаришда қўлланиладиган хом ашё, хом ашёни бирламчи қайта ишлаш, ун-ёрма, шакар, консерва, виночилик, спирт, ўсимлик мойи ишлаб чиқариш ҳамда технологик жараён ва қурилмалар ҳақидаги умумий маълумотларни ўз ичига олган.Мазкур қўлланма «Озиқ-овқат технологияси» йўналишида таълим олувчи бакалавриат талабалари учун ўқув қўлланма сифатида тавсия этилади.
Janrlar va teglar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Ботиржона Усманова «Ихтисосликка кириш» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
01 noyabr 2023Hajm:
144 Sahifa ISBN:
978-9943-6794-6-7Umumiy o'lcham:
2.6 МБUmumiy sahifalar soni :
144Mualliflik huquqi egasi:
Kitobxon