Познакомилась с предложенным фрагментом и передумала покупать, увидев вместо Эльзаса - Альзас. И названо только три региона, даже Нормандии нет. Нет никакой гарантии, что и другие термины и названия будут переведены правильно. Ни одной фотографии (во всяком случае в предложенном фрагменте), самая общая информация типа "французы заботятся о красивой подаче блюд". Это, безусловно, новая и полезная информация о французской кухне.
«Французская кухня у вас дома» kitobiga sharhlar