В книге нашла, то что искала:рецептуру хлеба и в каком соотношении закладывать продукты, чтобы получился вкусный хлеб. Книгу советую к прочтению молодым хозяйка, а так же пользователям домашних хлебопечек
matnHajm 12 sahifalar
2017 yil
Всему голова
Kitob haqida
Книга-справочник «Всему голова», была создана в помощь людям, которые хотели бы научиться готовить хлеба и хлебобулочные изделия в домашних условиях, не тратя на это большое количество времени и средств.
Avval ommaboplar
Очень богатый опыт для не очень опытного хлебопёка. Спасибо автору! Вполне можно разобраться с вопросом «почему не получилось?». Надеюсь, станет настольным справочником.
Трудно назвать это книгой. Скорее, блокнотик с советами из серии «Хочу все знать» или «Заметки на полях». Рассчитывала на более серьезный материал и структурированную подачу, а получила пост в соцсети)))
Написано может не совсем и складно, систематизированно, но зато по делу. Краткие записки, всё самое основное и необходимое из прочитанного или услышанного Автором. В стиле «как есть». Присутствуют описания тонкостей хлебопечения, о которых я ранее и не подозревал . За что моё искреннее спасибо А.В.Калитвинцеву и ЛитРес!
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob tavsifi
Книга-справочник «Всему голова», была создана в помощь людям, которые хотели бы научиться готовить хлеба и хлебобулочные изделия в домашних условиях, не тратя на это большое количество времени и средств.
Kitob Артёма Васильевича Калитвинцева «Всему голова» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida bepul yuklab oling yoki onlayn o'qing. Sharh va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Izohlar
4