Заинтересовало название. Показалось уж слишком сфокусированным. Купил ради интереса и не пожалел. Я сам профессиональный повар и почти все рецепты соусов, представленные в книге мне знакомы. Но скажу честно, о некоторвх я позабыл. Книга очень хорошо освежила память. Безусловно она может стать настольной книгой-помощницей на любой кухне. Для людей творческих самое то!
Avval ommaboplar
Хорошая книга , красивые картинки . Доступные соусы ,на любой кошелек , легко готовить . Парочка соусов уже украсили наши блюда .
Рекомендую !
"Соусы, как искусство" - вдохновляющая книга с креативными рецептами и красочными фотографиями. Она открыла для меня новый мир соусов и подарила множество вкусовых сенсаций. Очень рекомендую!
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
23 aprel 2023Yozilgan sana:
2023Hajm:
92 Sahifa 55 illyustratsiayalarMualliflik huquqi egasi:
Автор
«Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов» kitobiga sharhlar