10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 9 000,01 soʻm oling.
Основной контент книги Живая кухня
matnHajm 143 sahifalar
Живая кухня
Muallif
Антонио Менегетти
90 000 s`om
Kitob haqida
Живая кухня – это не просто стиль, отличающий хороший вкус, но и философия – Жить чтобы Быть… Антонио Менегетти предлагает взглянуть на существование как на эстетическую функцию для решения которой необходимо творческое вдохновение, а наградой служит радость и удовольствие от жизни, бытия.
Знакомство с книгой позволит по-новому взглянуть на приготовление еды, раскроет новые просторы креативности, желания творить и изменяться.
Живая кухня – это практика соединять органические элементы в таком синтезе, который обеспечивает красоту и жизненность еды.
«
Avval ommaboplar
Великолепно! Серьёзно задумалась о своём питании. Как, когда и с кем. И то ли я ем на самом деле? По рекомендациям в книге начала выбирать продукты и то блюдо, что готова вкусить сегодня. Также появилось любопытство к кулинарии, чего раньше не наблюдала за собой. Особая благодарность за рецепты блюд. Читаешь их и уже хочешь пробовать приготовить.
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
После трех лет ребенок начинает отличать сладкое от соленого. Он сохраняет склонность к такой «разборчивости» до четырнадцати-восемнадцати лет. С 18 до 28 лет человеческое существо поглощает все, что определяется обществом как лакомое. Человек в этом возрасте не отличается тонким обонянием и гиперкритичным взглядом при анализе качества пищи в ресторанах, закусочных или в уличных палатках.
Если человек такого рода пьет марочное вино или шампанское, то он убежден, что поглощаемый им напиток исключителен, поскольку так говорят специалисты. То же самое можно сказать по отношению к сырам и другим изысканным яствам. И только один человек из тысячи, входящий в выжившую четверть человечества, приближается к утонченности живого вкуса. Эти редкие люди выделяются хорошим вкусом, так как умеют прослеживать витальное присутствие эстетики и эйфории жизни в некоторых кушаньях и напитках.
Однако многие вина, поступающие сегодня в продажу, отчасти являются отравой. Даже всеми восхваляемое вино уже через десять-пятнадцать секунд может вызвать реакцию непосредственно на церебральном уровне: полость рта отвергает его, а головной мозг словно наэлектризован от тумана, который снижает остроту восприятия
Kitob Антонио Менегетти «Живая кухня» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Izohlar, 1 izoh1