Книга очень не очень. С самого начала всё сводится к суши и роллам. Будто японская кухня ничем другим не может похвастаться.
Avval ommaboplar
Юля
Издание понравилась, готовила по нему роллы. Очень красивые иллюстрации, однако хотелось бы пошагового изображения подробного, хотя бы схематического, не обязательно с цветными картинками. Есть и получше книги по японской кухне и по суши и роллам в частности, однако и цены у них гораздо выше. А так рецепты наверное везде одинаковые. В этой есть и простые рецепты, а есть и такие, что продукты не найдешь, но для больших городов думаю это не проблема.
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
13 648,89 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
22 iyul 2008Hajm:
324 Sahifa 125 illyustratsiayalarISBN:
978-5-9533-2362-8Mualliflik huquqi egasi:
ВЕЧЕ
«Японская кухня» kitobiga sharhlar