Книга очень не очень. С самого начала всё сводится к суши и роллам. Будто японская кухня ничем другим не может похвастаться.
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 1 364,89 soʻm oling.
Основной контент книги Японская кухня
matnHajm 324 sahifalar
Японская кухня
Muallif
Анастасия Красичкова
Seriyaga kiradi «Кулинария»
13 648,89 s`om
Kitob haqida
Вы держите в руках уникальное издание, которое познакомит вас с кулинарными традициями Японии. Рецепты приготовления традиционных и современных блюд, собранные в этой книге, не оставят равнодушными ценителей японской кухни. Подробные инструкции помогут приготовить суси, сасими, роллы, изысканные кушанья из овощей, мяса и морепродуктов, оригинальные японские сладости. Красочные иллюстрации, дополняющие рецепты, подскажут вам, как красиво и необычно оформить блюда.
Janrlar va teglar
Avval ommaboplar
Юля
Издание понравилась, готовила по нему роллы. Очень красивые иллюстрации, однако хотелось бы пошагового изображения подробного, хотя бы схематического, не обязательно с цветными картинками. Есть и получше книги по японской кухне и по суши и роллам в частности, однако и цены у них гораздо выше. А так рецепты наверное везде одинаковые. В этой есть и простые рецепты, а есть и такие, что продукты не найдешь, но для больших городов думаю это не проблема.
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Анастасии Красичковой «Японская кухня» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Izohlar
2