Hajm 131 sahifa
2018 yil
45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только
Kitob haqida
Быть вегетарианцем – значит быть в тренде. Миллионы людей во всем мире выбирают кокосовое молоко вместо коровьего, бургер из киноа предпочитают стейку и начинают бодрое утро с бокала смузи из киви и авокадо. Хочешь быть красивым, здоровым и энергичным – присоединяйся! Мастер-шеф веганских кафе и ресторанов, автор бестселлера «Переходи на зеленый» Аля Самохина рассказывает о том, в каких продуктах вегетарианцу найти протеин, коллаген, железо и витамины, и предлагает рецепты вкусных и очень привлекательных блюд. Приготовьте их и выложите фото в Инстаграм – тысячи лайков гарантированы.
Очень люблю блюда из овощей. Особенно сейчас для лета – эта книга очень кстати.
Уже приготовила: нутовый омлет с овощами, хрустящий тофу на подушечке из коричневого риса, зелёный карри с рисом басмати ….
Красочное оформление. Также есть теоретическая часть с советами о белке, протеине, витаминах.
И я не согласна, что «Быть вегетарианцем – значит быть в тренде». Это просто вкусно и полезно. И всё индивидуально)).
Хотелось бы больше информации о переходе веганство. Рецепты не актуальны, найти нужные ингредиенты очень туго в наших магазинах.
Честно говоря, не все советы Али Самохиной из данной книги мне показались полностью приемлемыми, вступая в некоторое противоречие с другими книгами-бестселлерами по здоровому питанию. Но это, как говорится, «частности» – у каждого «своя философия») Хотя ее книгой «Переходи на зеленый» пользуюсь с удовольствием. Вцелом же, бесспорно, книга заслуживает внимания, к тому же оформлена замечательно, – как, впрочем, и другие книги автора. Благодарю и Алю, и ЛитРес за такую красоту
Sharhlar, 3 sharhlar3