«Технология различных видов теста для мучных кондитерских изделий», А. А. Кузнецова o'xshash kitoblar

Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
64 758,81 s`om
Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузовВ. Н. Николаев va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
91 163,89 s`om
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузовЗ. Г. Скобельская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
51 777,55 s`om
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПОЗ. Г. Скобельская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
39 386,34 s`om
Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПОА. В. Новикова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
65 201,36 s`om
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПОА. С. Марков va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
91 163,89 s`om
Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПОЗ. Г. Скобельская va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
127 599,94 s`om
Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталяхАнна Гребенникова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
81 132,91 s`om
Добрые советы. Люблю готовить! №06/2023
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5 310,52 s`om
Кухня России. Традиционные рецепты русских городовЮлия Евдокимова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,5 на основе 13 оценок
89 836,26 s`om
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
72 282,05 s`om
Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фудаАлекс Крамер
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4 на основе 23 оценок
36 731,08 s`om
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печеньеВалери Друэ va b.Tarjima Оксана Постникова tomonidan
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
41 156,51 s`om
Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утраОльга Эрбис
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 23 оценок
61 808,53 s`om
Японский десерт моти. Для самых искушенных гурмановОксана Шумакова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 31 оценок
73 609,68 s`om
Есть печеньеВарвара Джанджгава
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 16 оценок
135 565,72 s`om
Советская кухня по ГОСТУ и не только… Вкус нашего детства!Алена Спирина
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 49 оценок
100 162,27 s`om
#88 Ольга Скребейко. СКАНЕРЫ: как перестать жить по графику и при этом доводить идеи до результатаТаисия Кудашкина
rus tilida
Podkast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7 228,20 s`om
Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшуОльга Ивенская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 8 оценок
44 106,80 s`om
Моя парижская кухня. Рецепты и историиДэвид ЛейбовицTarjima Эльвира Веселкова tomonidan
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 5 оценок
135 565,72 s`om
АгрохимияА. А. Юдин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 1 на основе 2 оценок
80 542,85 s`om
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Седьмой сезонАлександр Белькович
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 10 оценок
61 808,53 s`om
Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикумА. Мартин Мартин
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
390 323,06 s`om