Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная

Muallif

Алина Ахмадиева

PDF

sharhlar

Kitob rus tilida

62 127,43 s`om

10% chegirma bering

Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 6 212,75 soʻm oling.

Kitob haqida

Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита»!

Алина Ахмадиева раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных кремов, кремов для покрытия. Попробуйте их в тортах «Килиманджаро», «Лето, ягоды, шоколад», «Банановый капучино», «Молочная девочка», «Булочка с маком» и многих других.

С помощью опытного преподавателя вы без труда освоите базу и сможете на уровне профессионала создавать и собственные торты: вкусные, эффектные, уникальные.

Больше никаких секретов! Пошаговые инструкции, базовые рецепты и главные хиты школы Алины Ахмадиевой для вашего успеха и настоящих кондитерских чудес.

Главное – внутри!

Janrlar va teglar

Asl retseptlarDesertlarMazali qilib pishiramizOshpazlik sirlariPishirilgan nonPishirishQandolat mahsulotlariTortlar

Barcha sharhlarni ko'ring

12 iyul 2022

Великолепная книга с прекрасными иллюстрациями! Автор открывает много "секретиков", которые позволят сделать выпечку идеальной. При этом объясняет происходящие физические и химические процессы, которые или помогут получить прекрасный результат, или погубят. Большой арсенал начинок и наполнителей, которые обязательно оценят те, кто попробуют ваш волшебный торт или пирожные.

27 iyun 2022

прекрасная книга. информативная. хорошие рецепты, подробные рецепты. все понятно и доступно даже для новичков. красочная читать приятно

5 yanvar

Очень хорошая и полезная книга. Всё подробно описано, я начинающий кондитер самоучка, начну готовить по рецептам, спасибо за книгу

21 yanvar 2024

супер книга, от супер кондитера! стоит читать, учиться, много нового, полезного в этой книге, а главное с душой! наслаждайтесь!

18 aprel 2023

Мне книга очень понравилась. Подробно и понятно объясняется вся технология приготовления тортов, от простых к сложным. Необычные рецепты, но готовить легко и получается очень вкусно.

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Kitob Алины Ахмадиевой «Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.

Yosh cheklamasi:

16+

Litresda chiqarilgan sana:

04 may 2022

Yozilgan sana:

2022

Hajm:

163 Sahifa

ISBN:

978-5-4470-0578-8

Umumiy o'lcham:

4.6 МБ