У меня много книг этого автора. Все нравится, использую рецепты, делюсь с друзьями. В пищу лекарственные травы не использовала. Теперь буду. Спасибо.
Hajm 150 sahifalar
2013 yil
Лекарственные растения в кулинарии
Kitob haqida
Данная книга является уникальным изданием, куда вошли самые разнообразные рецепты приготовления блюд. Несомненной изюминкой каждого рецепта является присутствие в нем целебного растения. Все мы знаем, что растения обладают удивительными лечебными свойствами. Но, оказывается, что их можно и нужно применять в кулинарии. Они придают блюдам неповторимый аромат и вкус, и, кроме того, оказывают дополнительный лечебный эффект на организм человека.
Все лекарственные растения благоприятно влияют на деятельность желудка и кишечника, печени и желчного пузыря, поэтому они могут быть хорошей приправой к пище. В свежем или высушенном виде их добавляют в то или иное блюдо, улучшая его вкус и делая его полезнее.
Прекрасная книга рецептов, просто клад. Никогда не ела подорожник, а этой весной решила попробовать. Спасибо за книгу. Рекомендую для здорового питания.
Izoh qoldiring
Izohlar
2