Отличная книга) для меня, начинающему кондитеру эта книга стала просто находкой) всегда интересно узнать какое блюда принадлежит к какой культуре)
Avval ommaboplar
Александр Селезнёв – настоящий мастер. Не только в кулинарии, но и в умении интересно и доступно обучать, передавать тонкости, увлекать. Книга – действительно – сборник самых ярких представителей кондитерских шедевров разных стран. Рецепты уникальны. Оформление, стиль – все на уровне. Отличная книга – отличный подарок себе или друзьям.
Очень хорошая книга! Написано доступным и простым языком. Даже, на первый взгляд,по сложным рецептам можно сделать дома очень и очень вкусную выпечку. Очень довольна покупкой. Большое спасибо автору!
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
66 512,88 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
02 fevral 2012Yozilgan sana:
2012Hajm:
242 Sahifa ISBN:
978-5-699-51437-3Umumiy o'lcham:
54 МБUmumiy sahifalar soni :
242Mualliflik huquqi egasi:
ЭксмоYuklab olish formati:
«Кондитерские мировые хиты» kitobiga sharhlar