«Соусы» kitobiga sharhlar, 2 izohlar

Отличный слог, понятное описание процессов. Мне как новичку кулинарии, очень понравились простые рецепты, которые смогла повторить, радуя своих близких разнообразными соусами.

Наполнение книги очень полезное, но несколько сухое. Не помешали бы иллюстрации. А так всё хорошо, а, главное, понятным языком изложено.

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Александр Ратушный
va boshqalar
Matn
2
ko'rib chiqish
12 944,56 s`om
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
10 aprel 2019
Yozilgan sana:
2018
Hajm:
50 Sahifa 1 tasvir
ISBN:
978-5-394-03348-3
Mualliflik huquqi egasi:
Дашков и К
Yuklab olish formati:
Onlayn o`qish
seriyasiga kiradi "Библиотека кулинара"
Seriyadagi barcha kitoblar
Seriyadagi barcha kitoblarni tomosha qiling

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Приключение пяти апельсиновых зернышекАртур Конан Дойл
Audio
O'rtacha reyting 3,8, 8 ta baholash asosida
Стандарты антибактериальной терапииВсемирная Организация Здравоохранения
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Казан. Блюда из рыбы, морепродуктов и овощей
Matn
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Приключение с камнем МазариниАртур Конан Дойл
Audio
O'rtacha reyting 5, 12 ta baholash asosida
Сестринский уход в педиатрии. Тестовые задания и ситуационные задачи. Учебное пособие для СПОЛ. А. Пономарева и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
ВязаниеЛариса Пушилина
Matn
O'rtacha reyting 4,3, 41 ta baholash asosida
Современная литературная теория. Антология
Matn PDF
O'rtacha reyting 3, 2 ta baholash asosida
Валя-Валентина. Декоративное вязание крючком. №06/2011
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida

Muallifning boshqa kitoblari

Технология продукции общественного питания
Mualliflar jamoasi
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Холодные и горячие закускиАлександр Ратушный и др.
Matn
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
СупыАлександр Ратушный и др.
Matn
O'rtacha reyting 3, 1 ta baholash asosida
СоусыАлександр Ратушный и др.
Matn
O'rtacha reyting 4,1, 11 ta baholash asosida
Мучные кулинарные и кондитерские изделияАлександр Ратушный и др.
Matn
O'rtacha reyting 5, 3 ta baholash asosida
Мясные блюдаАлександр Ратушный и др.
Matn
O'rtacha reyting 4, 1 ta baholash asosida
НапиткиАлександр Ратушный и др.
Matn
O'rtacha reyting 3, 2 ta baholash asosida
Мучные, творожные и яичные блюдаАлександр Ратушный и др.
Matn
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Всё о еде от А до Я. ЭнциклопедияАлександр Ратушный и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Рыбные блюдаАлександр Ратушный и др.
Matn
O'rtacha reyting 3,2, 5 ta baholash asosida