«Магия вкуса пряных комбинаций. Часть II: Рецепты Блюд», Алекс Крамер o'xshash kitoblar

Магия вкуса пряных комбинаций. Часть I: Смеси специй, Пасты, Соусы

Школа выпечки. Мастер-классы по приготовлению, выпечке и украшению кондитерских изделий от нежных тартов до безупречных пирогов

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Формула торта. Тайны кондитера

Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады

Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса

Нежный мир итальянских десертов

Новогодний стол от Даши. Лучшее время года! Рецепты. Подарки. Ёлка

Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение

Хлеб с дикорастущими растениями

Пироги, кулебяки, расстегаи

Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов

Бургеры, а еще хот-доги и бейглы

Несладкая выпечка

Выпечка во всем ее многообразии

Национальные пироги

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье

Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы

Тонкий армянский лаваш. Рецепты от повара

Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты

Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд

Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания

Выпечка по ГОСТу