Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Matn PDF

Hajm 85 sahifalar

2024 yil

0+

Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

156 396,62 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 15 639,67 soʻm oling.

Kitob haqida

Исследование проблем разработки новых продуктов функционального назначения является актуальной для науки и практики. Между тем кардинальные перемены, произошедшие в последние годы, многоплановы и динамичны.

Именно поэтому производство новых продуктов питания, имеющих многокомпонентный сырьевой состав, обогащенных витаминами, минеральными веществами и другими добавками, сегодня особенно актуально.

Монография может быть полезна для руководителей, менеджеров и других работников предприятий, представителей органов власти и местного самоуправления, преподавателей, аспирантов, магистрантов и студентов высших учебных заведений.

Janrlar va teglar

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Галины Станиславовны Степановой, Лейсан Варисовны Абдуллиной va boshqalar «Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
29 iyul 2023
Yozilgan sana:
2024
Hajm:
85 Sahifa
ISBN:
9785466037951
Umumiy o'lcham:
4.9 МБ
Umumiy sahifalar soni :
85
Mualliflik huquqi egasi:
КноРус
Audio
O'rtacha reyting 4,2, 871 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,8, 5106 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,7, 7053 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 5, 46 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,9, 380 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,3, 741 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,9, 567 ta baholash asosida