10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 21 958,09 soʻm oling.
Основной контент книги Развитие инженерии техники пищевых технологий
Matn PDF
Hajm 448 sahifalar
Развитие инженерии техники пищевых технологий
219 580,86 s`om
Kitob haqida
Обобщен материал, содержащий исторические основы развития технологии и техники пищевых производств. Расмотрены вопросы формирования пищевой промышленности России. Представлено развитие технологии и техники как диалектическая неизбежность. Дано инновационное сопровождение развития техники пищевых технологий. Приведена инженерная стратегия развития техники пищевых технологий. Учебник предназначен для обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование», а также для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.
Janrlar va teglar
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob «Развитие инженерии техники пищевых технологий» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021Hajm:
448 Sahifa ISBN:
978-5-8114-3906-5Umumiy o'lcham:
87 МБUmumiy sahifalar soni :
448Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
