10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 7 332,80 soʻm oling.
matnPDFHajm 201 sahifa
Процессы и аппараты пищевых производств
4-е изд., стер.
73 327,96 soʻm
Kitob haqida
Содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы и конструкции наиболее распространенных типовых аппаратов и машин, а также основные расчетные формулы. В конце каждой темы приведены вопросы для самоконтроля. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технологические машины и оборудование».
Janrlar va teglar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob «Процессы и аппараты пищевых производств» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021Hajm:
201 Sahifa ISBN:
978-5-8114-4163-1Umumiy o'lcham:
10 МБUmumiy sahifalar soni :
201Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
