Экономика предприятия питания. Практикум

Muallif

А. М. Фридман

PDF

Izoh qoldirish

Kitob rus tilida

101 097,63 s`om

10% chegirma bering

Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 10 109,77 soʻm oling.

Kitob haqida

Рассматривается решение задач на основе комплексного примера. Проводится анализ всех объемных и качественных показателей производственно-торговой деятельности предприятий массового питания и ресторанного бизнеса. Приводятся подробные комментарии и алгоритмы решения задач. Для студентов среднего и высшего профессионального образования по направлению «Экономика», а также для руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательской деятельности в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.

Janrlar va teglar

Universitetlar uchun kitoblar va darsliklar

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Kitob «Экономика предприятия питания. Практикум» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.

Yosh cheklamasi:

Litresda chiqarilgan sana:

25 aprel 2022

Hajm:

164 Sahifa

ISBN:

978-5-238-02678-7

Umumiy o'lcham:

794 КБ

Umumiy sahifalar soni :

164

Mualliflik huquqi egasi: