Основной контент книги Экономика предприятия общественного питания
Matn PDF

Hajm 464 sahifa

2012 yil

0+

Экономика предприятия общественного питания

Учебник для бакалавров
56 564,02 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 5 656,41 soʻm oling.

Kitob haqida

В учебнике раскрывается современный хозяйственный механизм функционирования различных типов предприятий питания и ресторанного бизнеса.

Главное содержание – методика комплексного и взаимосвязанного анализа и многовариантные подходы экономического обоснования показателей производственно+торговой деятельности и финансовых результатов комбината питания и его структурных подразделений. Основное внимание уделено выявлению резервов устойчивого развития и эффективного хозяйствования.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Экономика», а также руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательским делом в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.

Barcha sharhlarni ko'rish

Книга очень полезна не только для студентов, но и для преподавателей. Она отличается от такого рода учебников своим глубоким содержанием.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob «Экономика предприятия общественного питания» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
25 oktyabr 2019
Yozilgan sana:
2012
Hajm:
464 Sahifa
ISBN:
978-5-394-02069-8
Umumiy o'lcham:
2.1 МБ
Umumiy sahifalar soni :
464
Mualliflik huquqi egasi:
Дашков и К
Yuklab olish formati:
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,3 на основе 8 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,6 на основе 8 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,2 на основе 26 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок