Книга очень полезна не только для студентов, но и для преподавателей. Она отличается от такого рода учебников своим глубоким содержанием.
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 4 456,65 soʻm oling.
Основной контент книги Экономика предприятия общественного питания
matnPDFHajm 464 sahifalar
2012 yil
1
44 566,47 s`om
Kitob haqida
В учебнике раскрывается современный хозяйственный механизм функционирования различных типов предприятий питания и ресторанного бизнеса.
Главное содержание – методика комплексного и взаимосвязанного анализа и многовариантные подходы экономического обоснования показателей производственно+торговой деятельности и финансовых результатов комбината питания и его структурных подразделений. Основное внимание уделено выявлению резервов устойчивого развития и эффективного хозяйствования.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Экономика», а также руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательским делом в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob «Экономика предприятия общественного питания» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
25 oktyabr 2019Yozilgan sana:
2012Hajm:
464 Sahifa ISBN:
978-5-394-02069-8Umumiy o'lcham:
2.1 МБUmumiy sahifalar soni :
464Mualliflik huquqi egasi:
Дашков и КYuklab olish formati:
Izohlar
1