«ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов», Г. А. Губаненко o'xshash kitoblar

Экономическая логистика. Учебник для вузов

Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Проектное решение SAP. Учет затрат по реализации услуг СО-PC

Оценка и управление стоимостью бизнеса 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов

Управление проектами 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов

Логистика снабжения 5-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Проектное решение SAP – Контроллинг (СО)

Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособие

Искусство обслуживания в ресторанных заведениях

Строительство дорожных одежд и материально-техническое обеспечение дорожного строительства

Управление качеством. Учебное пособие

Оплата труда персонала: методология и расчеты. Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры

Производственный менеджмент. Учебник для вузов

Бизнес-планирование. Учебник и практикум для СПО

Корпоративные финансы (продвинутый уровень) 2-е изд. Учебник и практикум для вузов

Складская и транспортная логистика в цепях поставок

Производственные запасы. Система АВС

Бизнес-планирование. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Торговое дело. Учебник для вузов

Управление персоналом организации

Управление транспортными системами. Транспортное обеспечение логистики. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Налоги и налогообложение. Учебник для вузов

Химические добавки в растворы и бетоны