Sitatalar
Кусок говядины на кости, говяжьи ребра, вода – 7 л, томат-паста и рис – по 200 г, лук – 5 штук, чеснок – 3–4 головки, помидоры – 4 штуки, горсть орехов, лимон, кинза и петрушка – по пучку. гранатовый сок – 2 столовых ложки, уцхо-сунели, хмели-сунели и сладкий молотый красный перец – по чайной ложке, лавровый лист – 3–4 листа.
Конфуций
Matn
Благородный муж не возвышает никого за речи, но не отвергает и речей из-за того, кто их говорит. Каждый ошибается в зависимости от своей пристрастности Благородный муж не стремится есть досыта и жить богато. Он поспешает в делах, но медлит в речах