10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 4 286,74 soʻm oling.
Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания
audiokitob42 867,38 soʻm
Kitob haqida
В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения», то есть топпинги, добавляемые на пиццу уже после выпекания. 110 готовых рецептов соусов: красных или томатных (59) и белых или без томатов (19), вареных (52) и не варенных (26), песто (11) и сальса (1), а также готовых «украшений» — грибов, овощей, масел и соусов. Впервые приведены рецепты приготовления самых популярных белых соусов (сливочный Альфредо и соус на основе сыра рикотта). Показана необходимость применения «украшений», делающих пиццу здоровее и привлекательнее для покупателей.
To'rtinchi seriyadagi kitob "Пицца-бизнес"Seriyadagi barcha kitoblar
To'rtinchi seriyadagi kitob "Пицца-бизнес"
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob tavsifi
В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения», то есть топпинги, добавляемые на пиццу уже после выпекания. 110 готовых рецептов соусов: красных или томатных (59) и белых или без томатов (19), вареных (52) и не варенных (26), песто (11) и сальса (1), а также готовых «украшений» — грибов, овощей, масел и соусов. Впервые приведены рецепты приготовления самых популярных белых соусов (сливочный Альфредо и соус на основе сыра рикотта). Показана необходимость применения «украшений», делающих пиццу здоровее и привлекательнее для покупателей.
Audiokitob Владимира Давыдова, Евгения Давыдова va boshqalar «Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания» — MP3 formatida yuklab oling yoki onlayn tinglang.
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
20 noyabr 2022Yozilgan sana:
2019Uzunlik:
5 ч. 56 мин. 23 сек. O`quvchi:
Mualliflik huquqi egasi:
Автор Ushbu kitob bilan tinglashadi
Sotuv xitlari
815
Sotuv xitlari
870
