Основной контент книги Учебник менеджера пиццерии
Audio

Kitobning davomiyligi 10 s. 19 daqiqa

2021 yil

12+

Eksklyuziv

Учебник менеджера пиццерии

mualliflar
Владимир Давыдов,
Евгений Давыдов
o`quvchi
Литрес Авточтец
11 kitob 17 seriyasidagi «Пицца-бизнес»
Аудио
0
Izoh qoldirish
Kitob rus tilida
58 512,98 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 5 851,30 soʻm oling.

Kitob haqida

Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно - персонал, операционная деятельность, качество выпускаемой продукции, обслуживание покупателей, содержание помещения, санитария личная и производственная, гигиена продуктов питания, неотложные ситуации, доставка. Большинство менеджеров вырастает из пиццайоло, а затем многие делают свой следующий шаг, самый важный в жизни – они стремятся стать владельцами той пиццерии, которой управляют. Эти владельцы обычно самые знающие и самые прибыльные.

Boshqa versiyalar

1 kitob 58 512,98 soʻm
11 seriyadagi kitob "Пицца-бизнес"
Seriyadagi barcha kitoblar
Seriyadagi barcha kitoblarni tomosha qiling
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Audiokitob Владимира Давыдова, Евгения Давыдова «Учебник менеджера пиццерии» — MP3 formatida yuklab oling yoki onlayn tinglang.
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
21 noyabr 2022
Yozilgan sana:
2021
Uzunlik:
10 s. 19 daqiqa 33 sek.
O`quvchi:
Mualliflik huquqi egasi:
Автор
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan tinglashadi

Систематизация бизнеса по шагам. Планируй, контролируй, нанимайДенис Шешуков
Audio
O'rtacha reyting 4,9, 74 ta baholash asosida
Уволить нельзя мотивировать. 10 принципов экологичного менеджмента для получения выдающихся результатов от сотрудниковПолихрон Бумбуриди и др.
Audio
O'rtacha reyting 4,9, 15 ta baholash asosida
Продажи
Harvard Business Review (HBR)
Audio
O'rtacha reyting 4,5, 13 ta baholash asosida
Пожиратели времени. Как избавить от лишней работы себя и сотрудниковАлександр Фридман
Audio
O'rtacha reyting 4,4, 138 ta baholash asosida
Бизнес-процессы. Как их описать, отладить и внедрить. ПрактикумМихаил Рыбаков
Audio
O'rtacha reyting 3,8, 88 ta baholash asosida
Системное управление на практике. 50 историй из опыта руководителей для развития управленческих навыковЕвгений Севастьянов
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 229 ta baholash asosida
Свет в Food RetailМихаил Гусманов
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Как навести порядок в своем бизнесе. Как построить надежную систему из ненадежных элементов. ПрактикумМихаил Рыбаков
Audio
O'rtacha reyting 4,6, 18 ta baholash asosida
Развитие лидеровИцхак Адизес
Audio
O'rtacha reyting 4,6, 427 ta baholash asosida
Бизнес как часы: Руководство по настройке операционкиАлександр Фридман
Audio
O'rtacha reyting 4,8, 26 ta baholash asosida

Muallifning boshqa kitoblari

Как и когда стать своим собственным доктором
Изабель А. Мозер и др.
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
План питания «Без завтрака» и лечение голоданиемЭдвард Хукер Дьюи
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Как и когда стать своим собственным доктором
Изабель А. Мозер и др.
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
План питания «Без завтрака» и лечение голоданиемЭдвард Хукер Дьюи
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Переедание – основная причина всех болезней. 60 способов справится с перееданием, сохранить здоровье и кошелёкВладимир Давыдов и др.
Audio
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Я научу вас голодать. Часть 10. Прерывистое голодание для женщин до 50 летВладимир Давыдов и др.
Matn
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиентыВладимир Давыдов и др.
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Учебник пиццайолоВладимир Давыдов и др.
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Переедание – основная причина всех болезней. 60 способов справиться с перееданием, сохранить здоровье и кошелёкВладимир Давыдов и др.
Matn
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерийВладимир Давыдов и др.
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
1x