Основной контент книги Учебник менеджера пиццерии
Учебник менеджера пиццерии
Audioaudiokitob

Kitobning davomiyligi 10 s. 19 daqiqa

2021 yil

12+

Eksklyuziv

Учебник менеджера пиццерии

mualliflar
Владимир Давыдов,
Евгений Давыдов
o`quvchi
Авточтец ЛитРес
11 kitob 17 seriyasidagi «Пицца-бизнес»
Audio
0
Izoh qoldirish
ru
Kitob rus tilida
51 134,18 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 5 113,42 soʻm oling.

Kitob haqida

Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно - персонал, операционная деятельность, качество выпускаемой продукции, обслуживание покупателей, содержание помещения, санитария личная и производственная, гигиена продуктов питания, неотложные ситуации, доставка. Большинство менеджеров вырастает из пиццайоло, а затем многие делают свой следующий шаг, самый важный в жизни – они стремятся стать владельцами той пиццерии, которой управляют. Эти владельцы обычно самые знающие и самые прибыльные.

Учебник менеджера пиццерии

Boshqa versiyalar

1 kitob 51 134,18 soʻm
11 seriyadagi kitob "Пицца-бизнес"
Seriyadagi barcha kitoblar

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Audiokitob Владимира Давыдова, Евгения Давыдова «Учебник менеджера пиццерии» — MP3 formatida yuklab oling yoki onlayn tinglang.
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
21 noyabr 2022
Yozilgan sana:
2021
Uzunlik:
10 s. 19 daqiqa 33 sek.
O`quvchi:
Mualliflik huquqi egasi:
Автор
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan tinglashadi

Muallifning boshqa kitoblari

1x