Основной контент книги Пряности, специи, приправы
−40%
Audio
audiokitob

Kitobning davomiyligi 8 s. 48 daqiqa

16+

Пряности, специи, приправы

42 694,14 s`om
71 156,89 s`om
−40%
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 7 115,69 soʻm oling.

Kitob haqida

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы.

Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного «золота», рассказал о свойствах, виде и применении известных и неизвестных усластителей, горчителей, окислителей, и т.д. Фото не нужны с таким выразительным и познавательным текстом автора, который не оставил ни одного растеньица и зернышка без внимания. Все существующие пряности, специи и приправы живут в этой книге и говорят о себе и о своем применении.

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.

Boshqa versiyalar

1 kitob 61 648,18 soʻm
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Audiokitob Вильяма Похлёбкина «Пряности, специи, приправы» — MP3 formatida yuklab oling yoki onlayn tinglang.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
26 iyul 2023
Uzunlik:
8 s. 48 daqiqa 10 sek.
ISBN:
978-5-04-186391-3
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмо
Yuklab olish formati:
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,6, 31 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,3, 52 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,1, 20 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4,7, 9 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,1, 14 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,8, 6 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,7, 7 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,4, 5 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,6, 14 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,8, 15 ta baholash asosida
1x