Kitobdan sitatalar «Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы»
Тимьян, ароматная трава, обычно используемая к рыбе, также отлично подходит для ароматизации сыра рикотты, моркови и тушеного лука. Морскую рыбу нужно варить, поместив ее в холодную воду, а пресноводную рыбу – в горячую соленую воду. Если мы пересолили воду для пасты, можно добавить очищенный картофель и немного поварить, он впитает соль. Перед приготовлением любого блюда из риса рис предварительно нужно замочить в холодной воде на пару часов. Чтобы сохранить вкус грибов, когда вы готовите ризотто, дайте им пожариться с маслом и луком, удалите их и снова добавьте к концу приготовления. *
33 192,36 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
11 oktyabr 2019Yozilgan sana:
2019Hajm:
346 Sahifa 61 illyustratsiayalarISBN:
978-5-04-103969-1Matbaachilar:
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмоseriyasiga kiradi "Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий"