Саммари книги «Что и когда есть. Как найти золотую середину между голодом и перееданием»

Увеличение частоты питания даже до 9–10 раз в день при общем одинаковом количестве калорий никак не помогает худеть. Если вы склонны переедать, то при 5–6-разовом питании вы будете съедать заметно больше пищи, чем при 3-разовом.

Отсутствие завтрака приводит к нарушению насыщения и сниженному контролю голода в течение всего дня. Ученые установили, что молодые люди, пропускающие завтрак, съедают на 40 % больше сладостей в течение дня.

Здоровое питание начинается не с понедельника, а с завтрака.

Ужинайте легко, рано и правильно – это залог полноценного сна и здоровья!

При отсутствии завтрака снижается наша стрессоустойчивость, так как утром  самый высокий уровень кортизола, что на фоне отсутствия пищи увеличивает риск разрушения мышц и накопления жира.