Самое простое и, вместе с тем, веселое дело - учиться готовить по юмористическим книгам! Начинала с Хмелевской и Донцовой. И вот попалась эта книга рецептов для внучки. Теплая и уютная. Но, в отличие от предыдущих моих любимых кулинаров, рецепты более обстоятельные. Вызывают при чтении чувство некоторого самодовольства - я это точно смогу! И - все получается.
Kitobning davomiyligi 5 ч. 38 мин.
2017 yil
Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё
Kitob haqida
Оксана Путан – повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее. Эту книгу Оксана написала персонально для своей внучки, и в ней все самое важное, что нужно знать о приготовлении еды в целом и главных блюд русской кухни в частности. С этой книгой вы точно научитесь и полюбите готовить.
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Izoh qoldiring
Пеки хлеб, смотри на небо, выращивай цветы, «ешь-молись-люби» и всегда будь счастлива. Даже если вдруг решишь, что тебя сиюминутно сделает счастливой прыжок с тарзанки – я точно буду на твоей стороне.
Готовь вкусно, ешь вкусно сама и зови гостей к столу – всех, кто
разводи густые кефир, простоквашу или сметану
Баклажаны впитывают влагу (особенно жир), как губка, а кабачки, наоборот, при тепловой обработке много влаги выделяют. Поэтому не стоит их готовить вместе ни друг с другом, ни с остальными овощами. Как рагу по таймеру их тоже хорошо не приготовить. Но бабушка знает хитрый способ, как приготовить вкусное и красивое рагу из баклажанов. Возьми 800 граммов баклажанов, 1 репчатую луковицу, 1 сладкий перец (желательно красного цвета), 1 головку чеснока, 6 столовых ложек растительного масла. Кроме того, 1 чайную ложку соли без верха, 1 столовую
вылей 1/2 литра кефира. • Добавь сахар. 1 или 2 столовые ложки сахарного песка. • Добавь 1 неполную чайную ложку соли. • Вбей 1 сырое яйцо. • Хорошенько все размешай венчиком. • Затем всыпь 350 граммов муки. К муке добавь 1 полную чайную ложку пекарского порошка. Пекарский порошок (он же разрыхлитель) необходимо добавлять именно с мукой, не раньше. Иначе реакция произойдет раньше положенного времени, и тесто у тебя не под
Izohlar
1